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超聲波提取設(shè)備可從植物中提取食用油
超聲波提取設(shè)備可從植物中提取食用油
更新時(shí)間:2021-04-06 | 點(diǎn)擊率:1470
超聲波提取設(shè)備
是生產(chǎn)高品質(zhì)食用油(例如橄欖,亞麻籽,葡萄籽,藻類,椰子等)以及活性化合物(例如植物化學(xué)物質(zhì),抗氧化劑,維生素,著色劑等)的成熟方法。為了保持植物原料的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量,溫和的非熱提取技術(shù)至關(guān)重要。超聲波提取和不當(dāng)處理是非熱處理,可以提高產(chǎn)量,同時(shí)保留提取物的植物化學(xué)結(jié)構(gòu)。
將高功率超聲應(yīng)用于液體和漿液會(huì)導(dǎo)致強(qiáng)烈的空化和剪切力,在葉、芽、花、莖和其他植物部位的漿液中,蔬菜細(xì)胞被超聲波剪切力破壞,并釋放出生物活性化合物。超聲提取已被*為分離生物活性植物化合物的高效可靠技術(shù)。尤其是在高質(zhì)量中草藥提取物的生產(chǎn)中,超聲處理因其高產(chǎn)量,較好的質(zhì)量和快速的處理時(shí)間而令人信服。
使用超聲波提取設(shè)備來(lái)處理鱷梨泥,可將鱷梨油的采出率提高15-24%。超聲波處理通過(guò)增加油的產(chǎn)量來(lái)幫助鱷梨油的冷榨。非熱壓技術(shù)使鱷梨油保留了其寶貴的營(yíng)養(yǎng)成分,風(fēng)味十足的芳香劑和強(qiáng)烈的翠綠色。鱷梨果肉的超聲波速溶和提取改善了油的釋放,并潛在地縮短了工業(yè)鱷梨油生產(chǎn)中的速溶時(shí)間,而不會(huì)影響質(zhì)量。超聲波壓制的鱷梨油經(jīng)過(guò)精心維護(hù),保持了其所有健康的營(yíng)養(yǎng)化合物,例如維生素,酶,微量營(yíng)養(yǎng)素和風(fēng)味成分。研究表明,超聲處理可提高食用油的提取率并減少提取時(shí)間,同時(shí)保持植物油的高營(yíng)養(yǎng)水平。
超聲波提取可以用與從種子和富含油的水果中提取食用油的單一方法,也可以將其集成或改裝到常規(guī)已經(jīng)存在的食用油生產(chǎn)設(shè)備中,以提高油的產(chǎn)量和質(zhì)量。超聲波提取設(shè)備易于安裝,僅需要很小的空間(占地面積很小),因此可以改裝到現(xiàn)有的油廠中。工業(yè)超聲提取機(jī)具有堅(jiān)固耐用和工業(yè)級(jí)的特點(diǎn),可在重負(fù)荷和苛刻的環(huán)境下全天候運(yùn)行。
希望上述內(nèi)容能夠幫助大家更好的了解本設(shè)備。
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